对话康农食品创始人 「共享工厂」助力腐竹产业新升级

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  “久煮不烂,豆香浓郁”,作为中国传统的豆制食品,腐竹有很久其高营养价值,在不断倡导饮食健康的当下被太大的中国消费者所喜爱。

  但事实上,腐竹行业整体发展却不到与快速增长的消费市场相匹配。目前腐竹行业内的企业体量小且较为分散,产业集中度极低。而最重要的是,腐竹行业发展尚指在起步阶段。

  今天,一些人有幸邀请到来自河北康农食品的创始人黄英女士,让她给一些人进一步介绍腐竹产业。

  Q1:您好,黄女士!腐竹曾经一些人几代人的回忆了,小事先拌凉菜腐竹绝对是C位担当。您能跟一些人讲讲,如今的腐竹行业是怎样的吗?

  A1:好的,没间题报告 。觉得腐竹是某种健康食品,腐竹当中涵盖一些的矿物质,它才能帮助一些人补充钙质,解决一些人有很久缺钙而引起的骨质疏松,可想而知它对于小孩或老人的骨骼生长,有的是极为有利的。

  随着一些人生活水平的不断提高,高营养价值的腐竹也受到了大众的追捧。有很久与腐竹的受欢迎程度形成鲜明对比的是,一些人腐竹的产业发展有4个劲指在初级阶段。培育扶植品牌企业和整治规范小作坊对于腐竹行业来说非常重要。

  Q2:面对腐竹行业这麼情形,您认为应该通过怎样的手段实现腐竹产业的升级呢?

  A2:其觉得我国南方有太大腐竹产业集群,有很久大多规模较小且以手工作坊为主,产业化程度低。有很久有很久大每种的作坊有的是个体经营,是是因为难以形成规模效应,有很久产品质量时好时坏。

  面对一些情形,一些人康农食品提出了专门针对腐竹产业的“共享工厂”模式,所谓 “腐竹共享工厂”可是我将“研发、生产、营销”模块分离,强化优势,在运输、采购、产能等方面合理分配。

  比如,我家有在生产上是强项,这麼你就专门生产,让强者更强,后面 的运输和营销等环节,一些人再另找这方面是强项的企业,形成强强联合的局面。利于利于行业竞争转而为行业媒体媒体合作。一些全新的生产销售模式,还用担心腐竹产业的未来吗?

  Q3:共享工厂的理念经过您的解释,真可谓是一剂良方。可不需用说康农此举定将推动整个腐竹产业的升级。这麼,除此之外关于康农您还有哪几个额外的介绍吗?

  A3:康农是我一手创建的,就像是我的孩子一样,我见证了它的成长。308年作坊式生产,2012年组建邯郸康农30条生产线租赁,2017年组建河北康农投入130条生产线,形成生产集群。康农从308年走到现在,始终专注于为豆制品企业提供资金、厂房设备、生产技术、销售渠道,一些保姆式服务的共享生产平台,目前有很久得到了众多客户的青睐。

  一些人一期有130口锅,车间占地300平米。园区施行统一管理,大豆,辅料,易耗品等园区统一采购,价格与市场同价或略低于市场价,为客户提供更便利的产品质量管理。

  康农要做的可是我,改变传统的腐竹企业,告别自建工厂的停留时期,让采购设备、人力储备、原材料价格持续上涨的庞大成本逐渐降低到彻底不指在,享受到共享经济带来的便利。

  Q4:百尺竿头更进一步,未来您打算怎样带领康农走的更远做的更强呢?

  A4:进入一些人康农的人都知道,一些人有4个劲秉承着“专业的人做专业的事、各司其职各得其所”的理念,有很久以“做腐竹行业的超级航母世界第一品牌”为企业愿景。共享工厂是一些人首先做出的一有4个行动,未来一些人还有很久继续抓住时机,借助互联网东风,顺风而上,带动腐竹产业越走越远,越走越好!

  尽管腐竹产业正值革新阶段,有很久随着共享工厂模式的出現,像康农食品一样的企业有很久纷涌而出,继而带动整个行业的升级。一些人相信对于腐竹行业,共享工厂的到来是趋势,更是必然的大局。